2024.10.10 [美食]嘉義市區 阿岸米糕/在地人推薦 ♫ 嘉 義 雲 林 美 食 ♫ Tweet 分享 這家真的是我在地嘉義友人推薦的!決定要出發嘉義探索美食時,就開始在各群組打擾友人/網友,詢問有什麼「必吃清單」大家都十分熱心推薦,其中阿岸米糕算是滿多人推薦的。 我們今天吃的是位於文化路上,鄰近文化夜市,而目前所見的店面環境是重新裝潢過的。店外招牌很有立體方磚的風格。 用餐空間潔白、燈光明亮,且高挑的天花板,讓消費者用餐的心情輕鬆自在。裝潢既文青,又保有傳統的復古風,例如保有木框毛玻璃窗。地板是紅白復古小花磚,牆面局部用馬賽克小紅磚,而天花板的燈飾則是工業風。 菜單。米糕來說這價位不算便宜。 提供有免費的柴魚湯供消費者自己裝盛。 米糕(大)45元、綜合湯20元。 米糕的配料簡單,就肉燥而已,而肉燥中有洋蔥、油蔥酥、豬肉是瘦肉居多,阿岸米糕是鹹香的,不像台南是鹹甜鹹甜;而糯米煮起來粒粒分明又保有Q彈口感,再加點甜辣醬、蒜泥,真的好無敵呀。她們家的綜合湯有一塊油豆腐、一顆魚丸,湯底是超濃郁的柴魚味,這樣只要20元,也很實惠。 店家資訊 阿岸米糕(元創店)嘉義市西區文化路5號 16:00-00:00電話號碼: 05 -2285557 文章結束,以下是系統廣告 相關文章[美食]嘉義市 嘉義南門包氏炭燒杏仁茶/真的是在地美食。[臺南市南區]灣裡車泊美食 | 咱ㄟ日子-王船伴手禮盒臺南將軍青鯤鯓 釣螃蟹初體驗[食記]台南北區 開元紅燒𩵚魠魚羹/米其林必比登推介[美食]嘉義市區快閃14個在地美食老店(文章未完成,編輯中)[美食]嘉義市 阿富網絲肉捲[食記] 嘉義市東區 王家祖傳本產牛雜湯X北回水晶餃![食記]台南佳里區 順福牛肉湯/牛肉沙西米。[食記]台東市 在地人推薦的阿咪米台目/米苔目。
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