2020.08.14

[台中] 豐原廟東必吃美食-菱角酥x金樹冰果室x永芳亭x繼光香香雞x涼圓。

(2017)這是我們第一次在台中搭公車，
豐原阿姨家離最近的台中公車站牌『輸配電』站只要步行3分鐘即可抵達，
而且手機APP非常方便，可以查詢公車何時進站。

輸配電要前往豐原廟東須搭乘55號路線公車，

離我們的目的地廟東『媽祖廟』只有短短5個站牌，
兩站間的里程數在10公里內，所以我跟老公都享有持悠遊卡10公里內免費的優惠呢！

廟東顧名思義就是在廟的東邊的市場，
而這裡的廟即是『媽祖廟』
所以搭公車逛廟東，下車的站牌就在媽祖廟前方，離廟東非常非常非常近。

我們的經驗是廟東附近不好停車，
所以今晚搭公車的體驗讓我們感到份外新奇、方便及驚豔。
沿途不斷重覆說著搭公車好方便啊！下次還要搭。
尤其晚上又下著雨，兩夫妻難得扔下孩子兩人牽著手撐著傘漫步雨中，著實浪漫！

1333988855.jpg - 分隔線
其實不是第一次來廟東了，
但每次來吃的都大同小異XD，百吃不膩。
所以以下有多次前往結集的圖片。

1544425507.jpg - 小圖-表情菱角酥

位於廟東入口處的菱角酥歷久不衰，而且生意是一年比一年好，
從一開始只要排隊到後來採取抽號碼牌模式，當然～價格也是水漲船高呀！

小小的攤販卻有4個工作人員馬不停蹄的在裹粉、下油鍋、包裝，
可想而知他們的人潮也是絡繹不絕，
假日要等上半小時也是常有的事。

但可能是下雨的關係，今日廟東的人潮稀疏，
連今晚的菱角酥也因人潮較少所以採排隊模式，排隊的隊伍也不長，
讓我們倆很快就吃到熱騰騰又美味的菱角酥了。

czo2NDoieE5rRmVVRERuSERhM1lWRHJBMXZKdXR1YkQ1UDZXWHJNNWV5MDJDcThCUXl5MFJiS09zaHdGNzZ4a3A5aVNpRCI7.gif - 小圖-表情但建議一般人潮眾多時，來到廟東時可以先抽號碼牌再去採買其他食物，
最後再回來候號，但要注意的是如果過10號就要重抽。

廟東菱角酥炸起來是外皮酥脆、內餡(菱角切塊)口感就跟一般的菱角一樣，
而菱角的氣味其實滿普通的，但外皮真的非常好吃！
據說曾有不少人也試著販賣菱角酥，往往是失敗收場，
我想應該是麵衣加了特別的東西(XD)，所以口感十分特別，
這就是成功祕訣所在，我的觀察啦！

1544425507.jpg - 小圖-表情永芳亭 – 肉粽、扁食、四神湯

來到廟東吃永芳亭也是我們夫妻倆的固定行程，
店內空間狹小，而店門口則因有洗碗槽及料理台，所以人員進出時常得側身走。
然後發現一個有趣的現象，大家都把雨傘置於店外空桌上呢！
於是我們倆也入境隨俗、比照辦理XD。

沒看錯！肉粽一顆40元！！
這價位非常不便宜呢！裡頭是包了什麼龍蝦鮑魚燕窩嗎？
都沒有！
肉粽的餡料反而是非常簡單。

裡頭的餡料很簡單，只有單一的豬肉，其中有小肉塊也有肉末，還滿香的。
而肉粽的米粒則是軟Q不爛，口感較濕潤。
搭配店家特調的醬及圖中粉粉的辣椒醬，真的讓人口齒留香，
他們就是有這種魔力，明明很貴卻又總讓人趨之若鶩！