2024.10.13 [食記]台南中西區 鳳姐鴨肉飯/500碗。人氣爆棚,一人限購2份鴨腿飯。 米其林/必比登, Tainan, 台南美食, 鴨‧鵝‧雞 料理 Tweet 分享 今天要介紹的店家是我們公司的午餐清單之一,鴨肉飯顧名思義就是販售以鴨肉為主的便當,但其中最推薦的「鴨腿飯」可不是想吃就吃得到,還必須「早點來排隊」,沒錯,早到仍然要排隊!因為鳳姐11:00才開始營業,但是如果要吃到鴨腿飯,必須在11:00前抵達店門口排隊。平常日運氣好,可能10:30排隊還買得到,但假日可能就得撲空囉。 鳳姐位於民族路三段,這裡不好停車,建議停遠一點走過來購買。 目前不提供內用。11:00開門前,消費者自己排隊,11:00後店家會逐一點餐,發放點菜單上的號碼條,後面再叫號取餐。 料理檯上滿滿的梅干扣肉、醬汁、筍乾、肉絲,香氣撲鼻是令人垂涎三尺。 價目表。除了鴨腿飯建議提早到店排隊,其他的鴨肉飯或梅干扣肉飯,則是隨到都還有。表定營業時間到18:30,但售完為止,也建議不要真的18:00後才來買,很容易來看人家打掃、清潔環境(收工/打烊)。 讓人魂牽夢縈的的鳳姐鴨腿飯 120元!她們家鴨肉採用溫體鴨,每日新鮮現做。圖中這樣鋪滿滿的鴨腿肉只要120元!重點是已經幫大家「盡量」去骨了唷不像有的店家鴨肉是摻雜碎骨,吃起來都要份外小心!而鴨腿肉質軟嫩細緻不乾柴,口感則是鮮甜多汁,鹹香好吃。一旁的筍干、梅干則有畫龍點睛之姿,使得這顆便當好吃到讓人感到意猶未盡。然後她們家今年2024榮獲500碗的一碗!~哦對了,她們家的肉汁淋得滿多的,所以飯是比較濕軟,喜歡硬一點白飯的人可能會不習慣。 吃不到鴨腿飯的話,這盒鴨肉飯80元也很可以。但相較鴨腿部位,鴨肉飯的部位就比較沒那麼有水份,但也不到乾柴程度!處理得很好。 店家資訊 鳳姐鴨肉飯地址: 700台南市中西區民族路三段190號電話號碼: 06 223 7129營業時間:11:00–18:30(售完則提早結束)公休日:每週三四 2024-臺南第二屆5oo碗 / 米其林必比登 文章結束,以下系統廣告。 相關文章[食記]台南南區灣裡 重新整修再開幕的𩵚魠魚焿店[食記]台南中西區 永香鹽水雞(500碗)[食記]台南學甲 順德土產牛肉湯/米其林入選餐廳[食記]臺南中西區 第三代虱目魚丸 | 經營90餘年[食記]台南東區 炸雞洋行(榮譽店) /榮獲500碗2024-臺南第二屆5oo碗 / 米其林必比登[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選米其林餐廳。[食記]台南北區 西羅殿牛肉湯。入選2023年米其林[食記]台南北區 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資4千萬促使老店重開。味道是否一樣?
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