[台中] 豐原廟東必吃美食-菱角酥x金樹冰果室x永芳亭x繼光香香雞x涼圓。
(2017)這是我們第一次在台中搭公車,
豐原阿姨家離最近的台中公車站牌『輸配電』站只要步行3分鐘即可抵達,
而且手機APP非常方便,可以查詢公車何時進站。
輸配電要前往豐原廟東須搭乘55號路線公車,
離我們的目的地廟東『媽祖廟』只有短短5個站牌,
兩站間的里程數在10公里內,所以我跟老公都享有持悠遊卡10公里內免費的優惠呢!
廟東顧名思義就是在廟的東邊的市場,
而這裡的廟即是『媽祖廟』
所以搭公車逛廟東,下車的站牌就在媽祖廟前方,離廟東非常非常非常近。
我們的經驗是廟東附近不好停車,
所以今晚搭公車的體驗讓我們感到份外新奇、方便及驚豔。
沿途不斷重覆說著搭公車好方便啊!下次還要搭。
尤其晚上又下著雨,兩夫妻難得扔下孩子兩人牽著手撐著傘漫步雨中,著實浪漫!
其實不是第一次來廟東了,
但每次來吃的都大同小異XD,百吃不膩。
所以以下有多次前往結集的圖片。
菱角酥
位於廟東入口處的菱角酥歷久不衰,而且生意是一年比一年好,
從一開始只要排隊到後來採取抽號碼牌模式,當然~價格也是水漲船高呀!
小小的攤販卻有4個工作人員馬不停蹄的在裹粉、下油鍋、包裝,
可想而知他們的人潮也是絡繹不絕,
假日要等上半小時也是常有的事。
但可能是下雨的關係,今日廟東的人潮稀疏,
連今晚的菱角酥也因人潮較少所以採排隊模式,排隊的隊伍也不長,
讓我們倆很快就吃到熱騰騰又美味的菱角酥了。
但建議一般人潮眾多時,來到廟東時可以先抽號碼牌再去採買其他食物,
最後再回來候號,但要注意的是如果過10號就要重抽。
廟東菱角酥炸起來是外皮酥脆、內餡(菱角切塊)口感就跟一般的菱角一樣,
而菱角的氣味其實滿普通的,但外皮真的非常好吃!
據說曾有不少人也試著販賣菱角酥,往往是失敗收場,
我想應該是麵衣加了特別的東西(XD),所以口感十分特別,
這就是成功祕訣所在,我的觀察啦!
永芳亭 – 肉粽、扁食、四神湯
來到廟東吃永芳亭也是我們夫妻倆的固定行程,
店內空間狹小,而店門口則因有洗碗槽及料理台,所以人員進出時常得側身走。
然後發現一個有趣的現象,大家都把雨傘置於店外空桌上呢!
於是我們倆也入境隨俗、比照辦理XD。
沒看錯!肉粽一顆40元!!
這價位非常不便宜呢!裡頭是包了什麼龍蝦鮑魚燕窩嗎?
都沒有!
肉粽的餡料反而是非常簡單。
裡頭的餡料很簡單,只有單一的豬肉,其中有小肉塊也有肉末,還滿香的。
而肉粽的米粒則是軟Q不爛,口感較濕潤。
搭配店家特調的醬及圖中粉粉的辣椒醬,真的讓人口齒留香,
他們就是有這種魔力,明明很貴卻又總讓人趨之若鶩!
金樹鳳梨冰
緊鄰永芳亭的則是金樹鳳梨冰,
其實他們是冰果室,除了赫赫有名的鳳梨冰外還有販售冰品、各式果汁、剉冰,
但我們只喝過鳳梨冰XD。
鳳梨冰是以紅糖不停熬煮鳳梨後再加以冷凍,
混著碎冰塊喝起來不僅口感甘甜、微酸,偶爾也吃得到貨真價實的鳳梨塊,
瞬間透心涼、身體都舒暢了起來呢!是夏季抗暑必朝聖之涼飲哦!
▲上圖為2020.8.8當日前往的排隊盛況。
同一個店面另一角則是肉丸,
中部的辣醬都是粉粉的但不辣,是記憶中的醬料~
在台南是吃不到的。
除了炸的肉丸,他們還有販賣特別的『涼丸』
顧名思義就是涼的肉丸。不過沒買所以不知道口感如何XD
涼圓
古早時代的小甜點,Q彈晶瑩剔透的小涼圓,
白色的綠豆沙,紅色的紅豆沙
底部有小竹片,吃的時候要剝開。
繼光香香雞
正巧有活動,買『香香炸雞』買大份,第二份半價。
於是老公就買了兩大包XDD $180
骨頭少,肉質覺得有點柴,感覺像雞胸肉,但炸起來不會很油膩、口味偏甜,
還算可以,但以價格來看則是沒什麼c/p值,好險今天有折扣。XD
2020年08月更新文章,刪除了某家已投共的冷飲店XDDD。
文末小結:
廟東夜市短短一百多公尺,
但路旁兩旁不少是聞名遐邇的小吃老店,經營時間動輒十幾年,也有已開業一甲子以上的老店!
她們這些年在廟東裡屹立不搖,所以新興店家能擠身其中,代表有所本事。
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