【2018東京-day4】[食記] 居酒屋革命 酔っ手羽/醉手羽(上野広小路店)(內文附菜單)

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我們在東京的第3晚想吃炸雞,

原本選定了知名的『世界的山將』,
結果因為玩太晚,讓我們接連兩天撲空!!到店裡不是打烊就是銷售一空!
於是姐姐為了一圓我們大家的夢(XD),
在第4晚、撲空第2次時,帶我們到距旅店只有60公尺遠的居酒屋吃炸雞。


酔っ手羽/醉手羽,位於地下室一樓,
進入主文前,講結論,我覺得東西好吃!炸雞也非常好吃!
但,不得不注意的是,該店址位於地下一樓,只有單一出口,
此類場所,一旦在出入口發生火警,或遭人酒後縱火,都將造成民眾逃生的困難!不可不慎


▲前往地下室的樓梯路口擺放了不少雜物(☉д⊙) 地板也都黏黏的。
儘管如此,廁所馬桶倒是仍非!常!乾!淨!(而且沒異味)550b5e5c8f38e.jpg - 小圖-表情



▲用餐環境一角。

圖片中入鏡的座位,牆上都有掛外套的地方,
但我們今晚坐的位置未靠牆,所以沒地方可掛XD。


▲這張圖是我們座位上往櫃台望去的視角。(非櫃台內哦 ! XD)


▲每日特價的餐點menu。

分享我們的餐點前,先分享一下菜單。
照片攝於2018.12.23
文內所提及之餐點、價格都是此次用餐記錄,後續有可能因店家調整而有所變動,
所以僅供參考~

日本的居酒屋大部份都有炸物、鍋貼、小火鍋、各式燒烤串、甜點,還有生魚片呢!
各式酒品也是居酒屋的靈魂角色,酒類豐富讓人目不暇給,
而不喝酒的也有果汁、軟式飲料、沙瓦可以選擇。
各式餐飲五花八門,想吃什麼在這都能一次解決。


                   —————以下菜單分享—————


▲有試著要附上中文,但google翻譯太吃力了,也不好一直麻煩精通日文的姐姐協助,
就~看圖說故事吧XD。
※1人前就是一人份的意思。





















                         —————菜單分享結束—————


一入座後,就開始由精通日文的姐姐幫我們點餐啦。
先點飲料,不喝酒的我們每人都點了一杯涼飲,
小孩喝柳橙汁、我喝無糖茶,其他親友則點沙瓦。
我後來才知道,原來沙瓦(sour,酸味酒)含有些許酒精成份!
我一直以為只是純冰沙啊~~~(☉д⊙)
不過,相較前幾天的屋台屋博多劇場,這裡的沙瓦酒精濃度喝起來極低。

然後日本居酒屋的文化有道餐前小菜(お通し)300円
是要消費者付費的招待菜XDDDD。
酔っ手羽提供的是高麗菜生菜,

▲印象中只有撒點黑胡椒,但高麗菜本身真的青脆爽口的!
吃慢點搭配後面上來的烤物,有畫龍點睛的作用。
不過吃不夠也可以自己點生菜啦XD ▼


▲日本居酒屋的文化之一,客人入座後會獲得店家提供的擦手巾,
顧名思義,就是只能拿來擦手的小毛巾,不建議擦臉,更切勿拿來擦桌子喲。

 



▲鐵盤裡鋪了滿滿、豪邁的明太子,上面有起司再來點炙燒。
口感很特別~,不過份量多了就有點鹹膩了XD。


▲餃子好吃!


接著是我們今晚的重頭戲,手羽先!我們就是為了吃炸雞而前來的
先說結論,真的好吃!




雞翅薄脆又不乾,雖說是炸雞,但吃起來比較偏像烤過的,
而撕開外皮,雞翅的肉質鮮嫰,十分啾西、多汁,有圖為證呢!▼

真的讓人吮指留香、意猶未盡!推薦。

離開前最後一道菜上桌啦
是兒子指定的啵啵啵丼飯

生魚片大人吃,啵啵啵(鮭魚卵)留給孩子。
孩子吃得十分滿足,還被我偷拍到在舔手指呢!

總結心得:
除了位於地下一樓有安全上的考量(雖然這是最重要的部份….)
食物的料理上都滿能接受的,尤其是炸雞翅,讓人驚艷,個人覺得非常可口,
然後相較我們上一家吃的居酒屋(屋台屋博多劇場)這裡的鹹度比較適中,
不會讓我們拼命灌水(酒/涼飲)止鹹!

居酒屋革命 酔っ手羽/醉手羽(上野広小路店)
地址:〒東京都文京区湯島3-39-10第ニ大和ビルB1F
營業時間:24小時
自費的餐前小菜(お通し):300円
付費方式:可刷卡
注意事項:位於地下室,只有單一出入口

 

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