[2020環島]day.5食記-新北淡水 評價兩極但仍門庭若市的黑殿飯店/排骨飯。
離開陽明山，我們回到淡水，
稍早儷禧豐富的午餐也消化得差不多了！
於是居住在淡水的家人們臨時起意帶我們吃黑殿排骨飯~
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查了一下她們評價很兩極，但我們假日前來用餐時，人家是門庭若市!
為什麼要強調淡水親友，因為是在地人偶爾也會上門的店，更遑論遠道而來的觀光客。
我就觀光客XD！
▲附設有停車場，在店家前對面空地。
注意開放時間唷11:00-20:30
＝菜單＝
▲價格真的不便宜！便當的份量全部百元起跳，而最基本的蛋花湯也要50元！
▲4大2小總共點了920元。
▲謝謝孩子的阿姨、姨丈招待。
▲店內環境整潔，燈光偏昏暗，食物照不太好拍。
▲內用方法：先找座位→劃好菜單→寫上桌號→至櫃台點餐。
▲醬料區，有各位調味料，醋、醬油、辣油，跟圖中的辣味噌辣椒。
上菜速度滿快的，依圖片來分享我們今日的餐點。
▲特色滷物：大黑豆干40、豬頭皮60、海帶40、滷蛋20。計160元。
她們家的滷物好吃！滷得非常入味，鹹汁也不會過鹹，但價格真的讓人不敢領教～！
▲黃金小黃瓜60~好吃！！（但其實很小一碟)
▲雞腿飯NT.145。
九兩大的雞腿被炸得外皮酥脆，而肉質口感不錯
不過要趁熱吃，不然冷了後皮會有點硬口。
雞腿下方則是黑殿標配：酸菜、碎豆干，不過碎豆干有點像炸醬那種黏稠的口感~超下飯！
▲雞腿炒飯NT.185。
雞腿口感同雞腿飯，而炒飯是加了高麗菜、洋蔥，
看起來頗清爽。
▲排骨飯NT.120。配料也是簡單但好吃的酸菜及豆乾。
排骨不是火車便當那種滷排，而是有厚度有嚼勁但是不會硬喔，很好咬!
而味道比較像烤肉。
以下湯品，個人覺得不太合我口味。
▲個人覺得疑似有勾芡的青菜蛋花湯。(到底~)
黑殿飯店 創始店
地址：新北市淡水區中正路一段62巷8號
電話： 02 2805 2790
營業時間：11:00-20:30
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