[食記]臺南東區 好可口烤鴨 / 臺南難波萬!

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店家位於東區大同路二段上,隔壁是竹子店,要注意車輛不要擋到竹子店。


其實根據我們近期訂購的經驗,
如果您是臨時起意來到店門口想買一隻烤鴨,是沒有的哦,
不然就是要等候多時,或是運氣不錯遇到人家棄單的現雞。

我們一般都是一大早電話預約未來的取貨日。
現在要「預訂」除了打電話之外,店家現在也開放「LINE」預約啦!

取餐注意事項如LINE上所示,這裡為了充文章字數(?)我就複製下來啦XD
1.可預訂7日內烤鴨 (預約當日+6天=可取日的最後一天)
2.商品”日期&時段”須與取餐”日期&時間”相符,錯誤將取消訂單。
(取餐時間10:30~13:00選早上)
(取餐時間15:00~18:00選下午)
3.取餐務必準時
4.取餐時間將依你選的取餐時間安排
5.餐點保留30分鐘,如有超時務必通知店家
6.如沒有日期可選表示尚未開放或已售完
7.尚未開放的請00:00過後再訂購
8.預訂數量多者請先撥打 電話06-2899716~詢問

沒有預約,在下班時間來可能都會是「今日已售完」。
店面明亮度普通,但相較傳統老店而言,好可口還算是一間『乾淨的烤鴨店』
也正因為店內的排煙工作做很足,可能是太香頻頻被檢舉,所以她們管線超多!
,雖說如此還是會有氣味出來!XDDDD
尤其是在等待叫號時,聞著圍繞在身邊的烤鴨香味,
真的是一大酷刑XD,讓人飢腸轆轆、口水直流。
菜單。
她們烤鴨有四種吃法,剁塊、鹽酥、炒骨跟切片。
但組合模式以菜單上公告為主。
我個人較推薦她們家的切片、然後鹽酥,至於炒骨我則覺得普通。

半隻鴨的一鴨兩吃:切片、鹹酥鴨。
好美麗的色澤,油油亮亮,她們家的皮並不是薄皮,不是脆脆的但也不會軟爛或不好咬,
鴨肉口感不乾柴,有明顯的鴨油香氣,吃起來又不會滿嘴油膩感,連皮跟著肉一起入嘴相當美味。
想吃「脆脆的」在鴨皮上吃不到,可以吃薑片XD。
炒起來超可口,但因為大部份的肉都在切片上,這裡的肉少少的,
一般是在享受啃骨頭的快感。
這個是一隻鴨的2吃中的「炒骨」
她們家炒骨的肉不多,也比較像在啃骨頭,因為大部份肉都在切片上。
而炒骨我覺得不夠辣XD。
如果一鴨只能選2吃,我會選切片+鹽酥。

店家資訊

好可口烤鴨
地址:台南市東區大同路二段435-2號
電話:06 289 9716
營業時間:10:30~13:00 15:00~18:00(週日到17:30)
公休日:每週一
強烈建議一定要預約喲。



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