[食記] 彰化市 蚵仔仁 肉臊爌肉飯。

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店家資訊

菜單(2024.1)、點餐規則

為加快點餐速度,「有配菜的便當」不再提供消費者選菜!由業者自由搭配。

本店採自助式叫號取餐。
餐具自取,然後在用餐結束後有3步驟
1, 自行清廚餘
2, 自行分類垃圾
3, 自行回收碗盤

在櫃檯處看到這麼公告
但是我們到訪時,並沒看到「小菜」XD。

店內環境

滿滿是「新穎的」復古風。
店內用餐環境乾淨明亮

餐點分享

便當的配菜,但是不供消費者選擇。


我們選外帶,所以拍起照來不甚美觀XD。
爌肉有肥瘦肉選擇,消費者可指定自己喜愛的肥瘦比例
我們選了「很肥」XD!! 結論是,建議還是肥瘦各半為佳。
而肉汁我覺得偏清淡,這時再加個生辣椒就完美了。

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