[食記] 台南北區 起家雞韓式炸雞 台南成功店(外帶外送店)
今天晚上宵夜吃的是甫開幕不久、初次來台南的起家雞!
起家雞是韓國連鎖的炸雞店,在韓國已有30年的歷史。
2016年進駐臺灣後在北中南六都中五都有分店,就唯獨臺南沒有!
而台南的起家雞是外帶外送店,未提供內用服務;
店址就位於成功路補習班街上,離火車站也非常近。
我們家上一次吃起家雞是環島經過台中站時吃了勤美店!
[2020環島]day.6 食記-台中西區 起家雞(勤美店)/韓式炸雞/半半雞。
台南成功店為外帶、外送店,所以店裡沒有提供內用的座位唷
店面也是迷你型的。
▲截至3/13(日)仍屬試營運中。
如公告所示,同步開放現場、電話、網路訂單,每日炸雞有限,售完即停!
目前全日試營運的營業時間為11:00~20:00,最後點餐時間為20:00
菜單
▲這次家人買半半雞/青蔥炸雞519、去骨頂級洋釀炸雞459
外帶盒好可愛,還有一個角落放300ML汽水的位置。
去骨頂級洋釀炸雞459
▲每份餐點都有附贈醃蘿蔔,搭配雞肉一起吃頗爽口,
還貼心附有手套可以不沾手直接抓著炸雞啃呢。
▲頂級洋釀是店內的招牌!
官方口味說明:
「珍貴蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁,香甜不膩,傳承正宗道地韓式炸雞口味 」
就是韓式醬再搭配蜂蜜美乃滋,口感不錯鹹甜適中,
雖然麵皮口感不是酥脆的(有點濕潤),但是不會讓人討厭;肉質我則覺得香嫩不柴。
半半雞/青蔥炸雞519
▲半半雞就是一半原味,一半口味自選。如圖,我們另一半選了青蔥!
不過青蔥拿掉,就是原味炸雞啦XD
這一盒除了醃蘿蔔,還有提供一盒醬料。
▲半半雞的麵皮一樣是偏濕潤不是酥脆口感,
所以喜愛酥脆口感的炸雞,可能會不習慣起家雞的炸雞。
▲肉質我覺得是好吃的,也有一點點雞汁又不油膩,連第一次吃所謂韓式炸雞的婆婆都覺得好吃可以接受!
然後原味的炸雞,在不沾醬、不配蔥、不另撒胡椒鹽的情況下享用,本身就有一點胡椒的口味了。
可能是離吃晚餐的時間太近了XD!!
買這兩盒,5大2小戰鬥力極差,最後又讓我打包成一盒份,準備明天帶去公司與同事分享~。
起家雞 Cheogajip台南成功店(外帶外送店)
電話:06-222 8668
地址:台南市中西區成功路29號
營業時間:
3/7-3/13試營運為11:00~20:00,最後點餐時間為20:00
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