[食記] 台南北區 起家雞韓式炸雞 台南成功店(外帶外送店)

今天晚上宵夜吃的是甫開幕不久、初次來台南的起家雞！
起家雞是韓國連鎖的炸雞店，在韓國已有30年的歷史。
2016年進駐臺灣後在北中南六都中五都有分店，就唯獨臺南沒有！

而台南的起家雞是外帶外送店，未提供內用服務；
店址就位於成功路補習班街上，離火車站也非常近。
我們家上一次吃起家雞是環島經過台中站時吃了勤美店！
[2020環島]day.6 食記-台中西區 起家雞(勤美店)/韓式炸雞/半半雞。

台南成功店為外帶、外送店，所以店裡沒有提供內用的座位唷
店面也是迷你型的。


▲截至3/13(日)仍屬試營運中。
如公告所示，同步開放現場、電話、網路訂單，每日炸雞有限，售完即停！
目前全日試營運的營業時間為11:00~20:00，最後點餐時間為20:00

菜單



▲這次家人買半半雞/青蔥炸雞519、去骨頂級洋釀炸雞459
外帶盒好可愛，還有一個角落放300ML汽水的位置。

去骨頂級洋釀炸雞459

▲每份餐點都有附贈醃蘿蔔，搭配雞肉一起吃頗爽口，
還貼心附有手套可以不沾手直接抓著炸雞啃呢。

▲頂級洋釀是店內的招牌!
官方口味說明：
「珍貴蜂蜜、寡糖及十多種天然蔬果調製而成的獨門醬汁，香甜不膩，傳承正宗道地韓式炸雞口味 」
就是韓式醬再搭配蜂蜜美乃滋，口感不錯鹹甜適中，
雖然麵皮口感不是酥脆的(有點濕潤)，但是不會讓人討厭；肉質我則覺得香嫩不柴。

半半雞/青蔥炸雞519

▲半半雞就是一半原味，一半口味自選。如圖，我們另一半選了青蔥！
不過青蔥拿掉，就是原味炸雞啦XD
這一盒除了醃蘿蔔，還有提供一盒醬料。


▲半半雞的麵皮一樣是偏濕潤不是酥脆口感，
所以喜愛酥脆口感的炸雞，可能會不習慣起家雞的炸雞。

▲肉質我覺得是好吃的，也有一點點雞汁又不油膩，連第一次吃所謂韓式炸雞的婆婆都覺得好吃可以接受！
然後原味的炸雞，在不沾醬、不配蔥、不另撒胡椒鹽的情況下享用，本身就有一點胡椒的口味了。

可能是離吃晚餐的時間太近了XＤ！！
買這兩盒，5大2小戰鬥力極差，最後又讓我打包成一盒份，準備明天帶去公司與同事分享~。

起家雞 Cheogajip台南成功店(外帶外送店)
電話：06-222 8668
地址：台南市中西區成功路29號
營業時間：
3/7-3/13試營運為11:00~20:00，最後點餐時間為20:00

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