[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選米其林餐廳。
恭喜我們公司下午茶清單之一的阿輝黑輪榮獲2024年六月份「米其林入選餐廳」!
米其林入選餐廳不像米其林餐廳都是走高檔路線,
標準就是「物有所值」!以合理價格提供三道菜美食的餐廳。
「物超所值」最簡單明瞭的說法就是用少少的錢吃到美食,
那價格就是較親民,可能是銅板價就能買到的,常見的就是各式小吃啦!

是後來在大林路旁有了間鐵皮搭建的「門市」。
阿輝還把當初的餐車放置在鐵皮屋下不忘初衷,至今已經營有50個年頭。
現在的阿輝黑輪已經沒有當年的獨臂阿輝了,老老板已經仙逝。
其實在阿輝獲得米其林推介之前,阿輝常常就是大排長龍的。只是獲選後更多人了XD
菜單

覺得賣點就是店裡販售有烤的、炸的、水煮的!
而大腸包小腸只要50元!
餐食分享

不過雖然便宜,但是很單調XD,不像有的還有小黃瓜或薑絲,
香腸帶有甜味,大腸則是較清淡。喜歡重口味就沾點甜辣醬。

她們家烤的品項都好好吃!不過近年有感縮水了。XD

店家資訊
體育場阿輝黑輪
地址:台南市南區大林路121號
電話:0921 216 792
營業時間:10:45–18:30(賣完為止)
公休日:每週一、二
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