[美食]嘉義市區 阿岸米糕/在地人推薦

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用餐空間潔白、燈光明亮,且高挑的天花板,讓消費者用餐的心情輕鬆自在。
裝潢既文青,又保有傳統的復古風,例如保有木框毛玻璃窗。
地板是紅白復古小花磚,牆面局部用馬賽克小紅磚,而天花板的燈飾則是工業風。

菜單。米糕來說這價位不算便宜。
提供有免費的柴魚湯供消費者自己裝盛。
米糕(大)45元、綜合湯20元。
米糕的配料簡單,就肉燥而已,而肉燥中有洋蔥、油蔥酥、豬肉是瘦肉居多,
阿岸米糕是鹹香的,不像台南是鹹甜鹹甜;而糯米煮起來粒粒分明又保有Q彈口感,
再加點甜辣醬、蒜泥,真的好無敵呀。

她們家的綜合湯有一塊油豆腐、一顆魚丸,湯底是超濃郁的柴魚味,這樣只要20元,也很實惠。



阿岸米糕(元創店)
嘉義市西區文化路5號
16:00-00:00
電話號碼: 05 -2285557

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