早餐

[食記]臺南中西區 第三代虱目魚丸 | 經營90餘年

[食記]臺南中西區 第三代虱目魚丸 | 經營90餘年
今天要介紹的第三代虱目魚丸,從第一代至今,已經營業90年左右。目前如店名是由第三代在經營,我們好奇,如果傳承到第四代是不是要改店名了?! 關於族譜 第一代是爺爺劉清泉,在民國40年代帶著兒子沿街推車販賣魚丸湯。後來自己三個兒子都傳承家業販售魚丸湯,分別是:大兒子劉甘委、二兒子劉玉仁、老么劉龍雄。(第二代)老么劉龍雄之前自己在天公廟前經營魚丸湯,但在十幾年前就結束無人承接。(第二代)老二則是在台南市...

[台南] 中西區-可香巢 傳統老店早午餐,要等很久可先預訂

[台南] 中西區-可香巢 傳統老店早午餐,要等很久可先預訂
今天要介紹的早餐位於中西區一級戰區-可香巢我一直看錯招牌叫「阿香巢」XD!!我同事說家齊人都稱她為「百香果」鄰近有南商、家齊、有點遠的南英、有點遠的中山、進學跟建興(XD)!!在學區裡,早午餐店林立,能夠從中脫穎而出、屹立不搖代表有其吸引力。 可香巢店面、環境舊舊的不若一旁的吐司吐司、小木屋鬆餅有精緻的裝潢。 座位區位於騎樓。沒有統一性的餐桌椅,而且年代感十足。 生意好時要排隊久等,建議出發前電話...