國內美食

[2018環島露]day2-花蓮市 黃車炸彈蔥油餅x公正包子店x鋼管紅茶x東大門夜市。

[2018環島露]day2-花蓮市 黃車炸彈蔥油餅x公正包子店x鋼管紅茶x東大門夜市。
在花蓮市區覓食,走的路線完全是觀光客版本,是說我的確是觀光客呀XD。今天吃的都是大家耳熟能詳且永遠人潮絡繹不絕的排隊名店,但是這些店對於在地人而言多是不屑一顧。我是覺得,除非真的太難吃,不然觀光客千里迢迢來到景點,心理會影響生理(味覺),無形中便會提高不少的包容度,畢竟太失望會掃興,只是讓旅程增添不開心,於是心中評論美食的那把尺會相對放寬。還有最重要的是,大家的建議太多,第一次初到觀光景點的遊客都...

[2018環島露]day2-花蓮鳳林 游翁韭菜臭豆腐。

[2018環島露]day2-花蓮鳳林 游翁韭菜臭豆腐。
原本還在海線台11的我們,老公為了讓我如願以償吃到期盼多年的鳳林韭菜臭豆腐,所以我們在豐濱切入台11甲,台11甲為連接著花東縱谷和海岸公路的光豐公路,這公路西起光復,東到豐濱,共長約20公里,是依著山勢、地型開鑿而成的聯絡道路。但也因為是橫切海岸山脈,所以這裡山路彎延,坡度稍陡,獲得不少單車族喜愛前來挑戰!然後部份路段道路狹隘,會車要注意,也發現沿途每隔一段距離,路邊即停放著一輛大型機具,因為這裡...

[2018環島露]啟程-榕樹下米苔目x阿鋐炸雞x池上便當

[2018環島露]啟程-榕樹下米苔目x阿鋐炸雞x池上便當
環島露day.1台南➧台東榕樹下米苔目➧台東阿鋐炸雞➧鹿野➧池上飯包故事館➧浪花蟹露營區為期八天七夜的環島露就從灣裡菜市場美味的早餐乾麵當做開頭,◮圖中左邊紅色招牌即為今早用餐的麵店,這間紅色招牌,只寫著品項卻沒有店名的麵店,大家都稱做『淑惠麵店』,開業已有數十年,是先生從小吃到大的麵店。而右邊的黃色招牌店面空間為麵店的第二個用餐位置。曾聽聞淑惠麵店與右邊蔡(永隆小吃)有些淵源,但詳情可能要請教在...

[彰化] 溪湖-永盛糙米粉。(麻粩/麻荖)

[彰化] 溪湖-永盛糙米粉。(麻粩/麻荖)
台灣的稻米曾名揚東亞,至今也一直有著『稻米王國』的美譽,所以在稻米盛產的縣市,也連帶發展起附加價值的產品,像是加工後糙米、米餅,以及本文要介紹的『米麩ㄈㄨ』。米麩就是糙米輾下來的部份,在早期較常出現於窮苦人家用來取代昂貴的嬰兒奶粉,其實隨著時代在進步,經過研究卻發現,米麩、糙米有著豐富的營養價值呢!彰化的糙米粉加工廠不在少數,不過消費者總有自己獨鍾的店家,就好比永盛,不少在地人是吃著長大的!雖然今...

[南投] 埔里-阿甲肉丸/肉圓。

[南投] 埔里-阿甲肉丸/肉圓。
自從踏上不歸露後便頻繁造訪南投的營區,也因此有機緣能夠在南投恣意的尋覓美食。其中販售肉圓的店鋪更是遍佈林立,動輒三、四十年聞名遐邇的老店。而吃過幾家的心得,個人衷心推薦阿甲肉圓,真心覺得是我在南投吃過最最好吃的肉圓了!當然其他知名老店也是不遑多讓,只是每個人心中總是有個南波萬嘛!阿甲肉圓位於埔里鎮的西安路一段上,巷弄不大,停車不便,建議可以在外圍停妥後再步行至店家。而會吃到阿甲純粹是誤打誤撞,因阿...

[南投] 魚池-超誇張的麗鳳(品麗)鹽酥雞。

[南投] 魚池-超誇張的麗鳳(品麗)鹽酥雞。
有這麼一家鹽酥雞,好像去到了日月潭或魚池是非吃不可,不少部落客是用極浮誇的形容詞在敍述著,但也有不少網友因為需要久候或不如預期而給予負評、一星評價,討論度極高、評價也兩極,雖說如此,我們仍然是興致勃勃、趨之若鶩!文章開頭,先介紹點餐方式,平常日也許可以直接在現場點餐,但下油鍋炸到好的時間約是30分起跳,也有人在現場等過兩小時的呢而連續假日、國定假日,則強烈建議在前一天先電話點餐預約、留電話號碼、及...

[南投] 埔里 清寶鹹油條。埔里在地特殊美食~

[南投] 埔里 清寶鹹油條。埔里在地特殊美食~
第一次吃鹹油條是在公司附近的號稱全台南第一家,沒想到才開幕不久便結束營業了,讓人一陣錯愕,很是懷念那特殊又美味的口感。這次來到埔里露營大家早已打算就近解決兩天的早、午餐(晚餐則是團露共餐)所以第三天的早上就選定埔里在地頗具知名度的『清寶鹹油條』。清寶鹹油條在埔里有總店及分店,我們選擇了離營區較近的總店前往採買,總店位於安七街與西安路的路口三角窗,地點非常好也顯眼,尤其是假日前來看到排隊的人潮就知道...

[南投] 埔里 橫濱拉麵。蔥不用錢!!!

[南投] 埔里 橫濱拉麵。蔥不用錢!!!
露營讓人為之瘋狂的附加原因之一就是,可以品嚐台灣四處各地的美食呀!今天的晚餐,我們選了鄰近營區的『橫濱拉麵』拉麵店係用了目測約4個貨櫃屋打造而成的日式氛圍,入口處的燈籠牆裝置在夜間點亮後,引人入勝。店家座落在埔里客運站後方的小巷弄中,一開始由衛星導航帶領我們駛在小巷弄中不免感到遲疑,車要停哪呢? 有位子停嗎?後來到了大門口,停車場腹地之大讓人嘆為觀止,方才的疑慮都消失怠盡了,停10部遊覽車都綽綽有...