2023.07.18 [食記] 台南仁德 上崙肉粿。(附上自己手動更新菜單/營業時間) 傳統小吃、各種小吃、麵食, 台南美食 Tweet 分享 這家肉粿是當地人知名早餐店!除了有遠道而去的觀光客,更多的是在地的左鄰右舍。我們前往造訪後,店家有調漲/調整價格,這裡附上我手動更新的價目表XD但確實金額仍以店家實際公告為準。 加蛋價格,在蛋荒時是+12元!不確定蛋荒狀況緩解後是否有調降,以店家實際公告為準。 店家隱身在一堆民宅中,沒有明顯招牌,十分不顯眼。最顯眼的應該是那個路牌XD 南156縣道1公里處。 假日連買個早餐都要排隊XD內用外帶都要排,派一人排隊即可。這裡除了知名的肉粿外,還販售其他早餐品項:炒麵、涼麵、米糕、壽司、大麵包等等的。 白白的肉粿,一直翻面,將兩面都煎得恰恰後起鍋。 淋醬油中。 這是非常重口味的「早餐」加蒜加小魚乾辣椒又加香菜,完美!小魚乾辣椒是店家的獨門招牌,嗜辣者必加,其實辣度還好,重點是香氣十足!肉粿煎得外皮恰恰裡頭是軟嫩的,醬汁也會加入肉末一起淋在碗中。整體來說是好吃的古早味早餐~上崙早餐店(上崙肉粿)地址: 717台南市仁德區德崙路378號電話: 0933 276 742營業時間:05:30–10:30 相關文章[食記]台南學甲 順德土產牛肉湯/米其林入選餐廳[食記]台南中西區 上富小吃店/500碗。走過一甲子改裝文青風再出發。[食記]台南北區 開元紅燒𩵚魠魚羹/米其林必比登推介[臺南市南區]灣裡車泊美食 | 咱ㄟ日子-王船伴手禮盒[食記]台南中西 鼻子過敏 noodles and warm food/文青麻辣麵食店[食記]台南下營 寶芝林燻茶鵝[食記]台南中西區-森杉水果室[食記] 台南北區 阿州鹹粥。當地人的愛店/巷子口魚粥。[食記]臺南中西區 吾庵食業
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