[食記] 台南中西 沙白電台。朋友說是她吃過最道地的泰式打抛豬!
去過泰國旅遊的朋友在群組裡跟大家推薦這麼一家小食攤，
她說：「目前在台吃過打拋最道地」
聽到「最道地」三個字，我馬上google了店家資訊並截圖給老公order！
查了店家的fb粉絲頁，
「沙白電台」中的「沙白」是「Sabai 」的發音，Sabai源自泰文，有放輕鬆慢慢來的意思
在這裡用餐可以一邊聽著店家播放的泰國電台，讓大家輕鬆的享受這個夜晚。
她們販售的時間滿晚的，在台南可以吃到打抛豬當做宵夜也太幸福了XD！
沙白電台
台南市中西區尊王路107號
06-2238858
正常營業時間18:00~02:00
(不是很懂何謂正常營業?微內用?XD，保險起見還是以一點為準)
公休日：不定時，以粉專公告為主。
粉專： https://www.facebook.com/sabairadiotainan
注意！！1/23前往消費時，店家告知不做外帶唷～！除非自備保鮮盒！！
沙白電台是屬於開放空間(還有幾張桌子是已經排到黃線外…@@)
[ 菜單 ]
▲以份量來說，這個價格不便宜。
▲冷飲啤酒冰箱。
右邊上層是泰國經典的VITA豆奶，有兩款口味。
▲櫃檯。
▲茶水櫃，餐具（湯匙、叉子及杯子)自助拿取唷。
［沙白爆菊打抛豬飯/NT.130］
▲一連拍了三張。
打抛豬內容物有香菜、九層塔、辣椒、豌豆，覺得還有洋蔥，然後沒有死罪的蕃茄XD。
調味本身就有辣度，再撒上辣椒粉，然後戳破蛋黃拌著飯、配點打抛豬肉末，
入口鹹香，辣度有勁，我覺得這辣度對我而言普通，但不嗜辣的可能會覺得有點辣XD
至於鹹度，如果吃慣台式改良的打抛豬，會覺得「較道地」的打抛豬「很鹹」唷！
總而言之，我覺得好好吃，對食物一向平淡的先生也難得說好吃！
剛好有對到我們的味/胃。
整體的口感是偏鹹的，在吃的時候不會有油膩感，不像有的打抛豬很多醬汁。
不過吃完，發現油都積在下方~
另外買了杯60元的[ 泰式奶茶 ]。
▲我覺得好喝，比起有的泰奶是比較清淡，但是整杯都是滿滿的碎冰塊，
泰式奶茶的量很少，沒一會兒就喝光啦。
［回魂東央海鮮媽媽麵/NT.180］
▲東央就是冬蔭，就是常見的泰式酸辣湯。
她們家的湯底酸又辣，然後奶味明顯，不錯，但沒辦法全吃光(太膩)XD；
麵條則是普通的泡麵，沒什麼驚艷之處；
配料豐富，有大蝦仁、魷魚，這部份都滿鮮嫩的！推推。
但整體來說，這樣一鍋要180….覺得有點貴XD。
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