[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選米其林餐廳。
恭喜我們公司下午茶清單之一的阿輝黑輪榮獲2024年六月份「米其林入選餐廳」！
米其林入選餐廳不像米其林餐廳都是走高檔路線，
標準就是「物有所值」！以合理價格提供三道菜美食的餐廳。
「物超所值」最簡單明瞭的說法就是用少少的錢吃到美食，
那價格就是較親民，可能是銅板價就能買到的，常見的就是各式小吃啦！
是後來在大林路旁有了間鐵皮搭建的「門市」。
阿輝還把當初的餐車放置在鐵皮屋下不忘初衷，至今已經營有50個年頭。
現在的阿輝黑輪已經沒有當年的獨臂阿輝了，老老板已經仙逝。
其實在阿輝獲得米其林推介之前，阿輝常常就是大排長龍的。只是獲選後更多人了XD
菜單
覺得賣點就是店裡販售有烤的、炸的、水煮的！
而大腸包小腸只要50元！
餐食分享
不過雖然便宜，但是很單調XD，不像有的還有小黃瓜或薑絲，
香腸帶有甜味，大腸則是較清淡。喜歡重口味就沾點甜辣醬。
她們家烤的品項都好好吃！不過近年有感縮水了。XD
店家資訊
體育場阿輝黑輪
地址：台南市南區大林路121號
電話：0921 216 792
營業時間：10:45–18:30（賣完為止)
公休日：每週一、二
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