[食記]台南北區 西羅殿牛肉湯。入選2023年米其林
西羅殿牛肉湯不在中西區的西羅殿XD
會取名「西羅殿」是因為老板小時候在西羅殿附近長大，
也是西羅殿虔誠的信仰者並長年服務該廟宇！
這家是同事的口袋名單，
在獲得入選米其林之前，就常大排長龍，
結果入選消息一傳出，吸引了更多慕名而來的遊客，例如我！
除了是同事的名單外，入選米其林是我想來嚐鮮的主因！
換句話說，即使同事沒推薦我，我也會來吃看看XD。
店址位於台南轉運站旁，後方有停車場。
店家環境
沒拍到仔細的用餐空間
但這裡用餐空間滿狹窄的
店家牆上更公告「座位少、少聊天、快快吃、快快飽、快快走」XD
菜單
這裡的肉燥飯是豬肉的！
店家有說，並不是先點先出餐！店家會依餐類分別出餐
無炒類，只有湯類，會先安排出餐；
有炒類、有湯類，會依照廚師炒作陸續出餐。
餐點分享
沖湯過程超療癒的~。
是「五家比較下」，但一樣是可口的哦！
湯頭則是偏清淡，留點空間讓消費者自己加薑絲、米酒調味囉。
圖是豬的肉燥飯！
看到有網友在問，台南有不甜的鹹食嗎！
在這在這XＤ我發現牛肉湯店附的肉燥飯都不甜吶～～我喜歡甜的XＤ！
店家資訊
西羅殿牛肉湯
地址：台南市北區公園南路98號
營業時間：05:00–13:00
公休日：週二
google評價：4.6分 /3,231則
![[食記]台南北區 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資4千萬促使老店重開。味道是否一樣?](https://i1.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2024/04/20240416005343_0.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[食記]台南北區 老唐牛肉麵/吳宗憲斥資4千萬促使老店重開。味道是否一樣?")
![[食記]台南學甲 順德土產牛肉湯/米其林入選餐廳](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2024/09/20240908023634_0_c98bdb.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[食記]台南學甲 順德土產牛肉湯/米其林入選餐廳")
![[台南]南區 爬寵咖啡/可以與各式爬蟲近距離接觸。](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2024/08/20240811234051_0_fc48da.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[台南]南區 爬寵咖啡/可以與各式爬蟲近距離接觸。")
![[食記] 臺南南區 碳佐麻里新興店-亞洲最美燒肉店(?)開幕。原有的折價券都不能使用哦！](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241212003424_0_272d67.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[食記] 臺南南區 碳佐麻里新興店-亞洲最美燒肉店(?)開幕。原有的折價券都不能使用哦！")
![[食記] 臺南北區 冰仔角 番茄蜜餞牛奶冰](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2025/07/20250728022330_0_5efe2a.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[食記] 臺南北區 冰仔角 番茄蜜餞牛奶冰")
![[台南] 中西區-可香巢 傳統老店早午餐，要等很久可先預訂](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2024/05/20240515133205_0_ed21ec.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[台南] 中西區-可香巢 傳統老店早午餐，要等很久可先預訂")
![[夜市特輯] 臺南安平 新永華夜市~5樣小吃分享。](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2025/07/20250717225207_0_a1e62a.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[夜市特輯] 臺南安平 新永華夜市~5樣小吃分享。")
![[食記]台南中西區 隱身在市場裡的深夜甜點Tomato crepe 。](https://i2.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2025/06/20250630014813_0_ef00e9.jpg?quality=90&zoom=2&ssl=1&resize=350%2C233 "[食記]台南中西區 隱身在市場裡的深夜甜點Tomato crepe 。")
![[食記]台南南區 體育場樺哥土產牛肉湯。中華隊/臺灣得冠軍，樺哥牛肉湯老板酸臺灣人「不知道在高興什麼」](https://i0.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2023/08/20230801020239_45.jpg?quality=90&ssl=1&resize=800%2C400 "[食記]台南南區 體育場樺哥土產牛肉湯。中華隊/臺灣得冠軍，樺哥牛肉湯老板酸臺灣人「不知道在高興什麼」")
![[食記]屏東獅子 樹下餐桌。原民料理C/P佳的美食享受。(寵物友善)](https://i2.wp.com/linyu.tw/wp-content/uploads/2023/09/20230911015406_42.jpg?quality=90&ssl=1&resize=800%2C400 "[食記]屏東獅子 樹下餐桌。原民料理C/P佳的美食享受。(寵物友善)")
一般留言