在地人美食

[食記]台南北區 西羅殿牛肉湯。入選2023年米其林

[食記]台南北區 西羅殿牛肉湯。入選2023年米其林
西羅殿牛肉湯不在中西區的西羅殿XD會取名「西羅殿」是因為老板小時候在西羅殿附近長大,也是西羅殿虔誠的信仰者並長年服務該廟宇!這家是同事的口袋名單,在獲得入選米其林之前,就常大排長龍,結果入選消息一傳出,吸引了更多慕名而來的遊客,例如我!除了是同事的名單外,入選米其林是我想來嚐鮮的主因!換句話說,即使同事沒推薦我,我也會來吃看看XD。店址位於台南轉運站旁,後方有停車場。 店家環境 沒拍到仔細的用餐空...

[食記]台南南區 體育場樺哥土產牛肉湯。深夜傳說

[食記]台南南區 體育場樺哥土產牛肉湯。深夜傳說
這次的「在地人名單牛肉湯」第4家是位於南區體育場旁的樺哥牛肉湯!這個名單是同事的口袋待吃名單!他一直很想來嚐嚐,但是無奈家住得遠,時間兜不上!因~為~樺哥有個封號「深夜傳說」怎麼說呢,她的營業時間是半夜的2點半開始通常早上七八九點就銷售完畢!假日更是五六點售完也是常有的事。 店家環境 樺哥就在體育場旁,這裡大清早也有小小規模的早市哦!還滿熱鬧的。停車方便! 小碗、調味醬、薑絲自取,提供有環保筷也有...

[食記]台南南區灣裡菜市場 善化陳牛肉湯。

[食記]台南南區灣裡菜市場 善化陳牛肉湯。
每次網路上在討論台南哪家牛肉湯好吃,留言大概就是「家裡巷子口的那家最好吃」XD,今天也來分享我們家巷子口的牛肉湯。是說其實我家巷子口沒賣牛肉湯啦!但灣裡菜市場離家裡還不遠,對~我們家的「巷子口牛肉湯」就藏身在灣裡菜市場裡。 店家環境 ▲隱身在菜市場裡的牛肉攤,基本上都是肉攤、牛肉湯一起經營的模式。 價目表 販售品項簡單,價目表上的牛肉清湯沒再細分部位,不過內行的、在地人或較懂吃的消費者,可以跟老板...

[食記]台南南區 美鮮牛肉湯/24小時隨時想吃都吃得到。

[食記]台南南區 美鮮牛肉湯/24小時隨時想吃都吃得到。
在地台南人之牛肉湯口袋名單!這家是我們家的愛店~~!美鮮牛肉湯,位於南區新興路上,斜對面是新興國宅的美食一條街!美鮮牛肉湯是在台南少數營業24小時的牛肉湯!是個早上不想跟遊客排六千,半夜不管是12點還是4點想來一碗牛肉湯時的好選擇! https://youtu.be/tlg17R_udFA 店家環境 緊臨城隍廟,城隍爺應該不是吃素的吧XD。 環境簡陋但是乾淨、舒服。 菜單 目前最新的價格!年初小碗...

[食記] 台南北區 阿州鹹粥。當地人的愛店/巷子口魚粥。

[食記] 台南北區 阿州鹹粥。當地人的愛店/巷子口魚粥。
魚粥之旅來到第5家,這一家位於北區的巷弄中,是在地人的愛店,更是貨真價實的「巷子口美食」。我們這一天是先去吃西羅殿牛肉湯(獲選2023年米其林入選),然後回家前再來打包阿州魚粥回家給家人。所以人家說臺南人早餐是牛肉湯、虱目粥,所言真的不誇張啊! https://youtu.be/jeMzMtmo_cE 店家環境 店家位於一般透天番厝的民宅一樓處。 內用空間,還有電視。 菜單/價目表 價格超便宜的啦...