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[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選米其林餐廳。

[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選米其林餐廳。
恭喜我們公司下午茶清單之一的阿輝黑輪榮獲2024年六月份「米其林入選餐廳」!米其林入選餐廳不像米其林餐廳都是走高檔路線,標準就是「物有所值」!以合理價格提供三道菜美食的餐廳。「物超所值」最簡單明瞭的說法就是用少少的錢吃到美食,那價格就是較親民,可能是銅板價就能買到的,常見的就是各式小吃啦! 大大的字體寫著「體育場」,早年阿輝就是一輛餐車在體育場週邊販售的唷是後來在大林路旁有了間鐵皮搭建的「門市」。...

[食記] 台南中西區 大勇街無名鹹粥。(2023年新菜單)

[食記] 台南中西區 大勇街無名鹹粥。(2023年新菜單)
因為阿堂鹹粥而開啓我的魚粥之旅,這篇是第3篇。店名「大勇街無名」顧名思義就是位於「大勇街上」而且還真的沒有招牌!!一開始我還走錯家XDDDDDD。臺南好吃的都被叫無名XD因為當初真的沒有名稱沒有招牌但就是廣為人知。題外話,有一家「無名牛肉湯」獲選為2022年的必比登推介,這家得獎的無名牛肉湯地址:台南市東區東門路二段91號不是真的叫「無名」,因為發現有一家真的叫「無名」的「無名牛肉湯」XD,民眾易...