Tainan

[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選必比登推介。

[食記] 台南南區 阿輝黑輪/2024年新入選必比登推介。
恭喜我們公司下午茶清單之一的阿輝黑輪榮獲2024年六月份必比登推介!必比登推介不像米其林餐廳都是走高檔路線,必比登獲選的標準就是「物有所值」!以合理價格提供三道菜美食的餐廳。「物超所值」最簡單明瞭的說法就是用少少的錢吃到美食,那價格就是較親民,可能是銅板價就能買到的,常見的就是各式小吃啦! 大大的字體寫著「體育場」,早年阿輝就是一輛餐車在體育場週邊販售的唷是後來在大林路旁有了間鐵皮搭建的「門市」。...

[食記] 台南中西區 阿星鹹粥。2022年米其林必比登推介(2023年新菜單)

[食記] 台南中西區 阿星鹹粥。2022年米其林必比登推介(2023年新菜單)
魚粥之旅來到第4家啦。這家也是常在阿堂上媒體版面時,網友會說「我都吃阿星」阿星也於2022年榮獲必比登推介。阿星創始於1965年,為什麼要強調「創始店」,因為在南區夏林路上還有一家「阿星嬤」,阿星嬤就是創辦人阿星的阿嬤跟兒子開的(所以是阿星的阿嬤跟阿伯?)而今天吃的阿星(民族路)則是由創辦人阿星的女兒接棒第二代經營。 這餐是我自己利用中午用餐時間騎機車前往造訪,但吃得是心驚膽跳!因為這天13:30...

[食記] 台南中西區 大勇街無名鹹粥。(2023年新菜單)

[食記] 台南中西區 大勇街無名鹹粥。(2023年新菜單)
因為阿堂鹹粥而開啓我的魚粥之旅,這篇是第3篇。店名「大勇街無名」顧名思義就是位於「大勇街上」而且還真的沒有招牌!!一開始我還走錯家XDDDDDD。臺南好吃的都被叫無名XD因為當初真的沒有名稱沒有招牌但就是廣為人知。題外話,有一家「無名牛肉湯」獲選為2022年的必比登推介,這家得獎的無名牛肉湯地址:台南市東區東門路二段91號不是真的叫「無名」,因為發現有一家真的叫「無名」的「無名牛肉湯」XD,民眾易...