2020.05.30

[食記] 台北淡水天町燒肉屋(燒肉附有小火鍋)高C/P值~

鄰近淡水漁人碼頭的天町燒肉屋，是「天鍋宴集團」旗下的單點式燒烤店，
價格中等，但肉質真的很棒，份量也十分充足，
這是我們的二訪，仍是撐著一顆肚子離開。
身為美食之都—台南的市民，真心推薦！高c/p值的燒烤，好吃又讓人驚豔。

天町於2019年8月開幕，其建築物是棟有二樓夾層空間的鐵皮屋，
外觀採用竹片來裝潢，再搭配幾盞大紅燈籠，想營造的是日式風情。

▲內部用餐空間。
室內風格則是很FREE啊！有黑色鐵工業風，又有一點日式和室風，
牆上還掛有綠色植物點綴其中，很熱鬧的啊！
這裡是挑高天花板，讓在一樓用餐的消費者沒有壓迫感，
而二樓夾層處也有用餐座位，但因為沒上去拍，不確定座位型式。

今天我們被安排在有隔板的獨立空間（可容納四～六人）

▲座位下方有抽屜，放有濕紙巾。

▲提供有數款調味粉：七味粉、芥末椒鹽，還有一款背著我的不知名味道。

▲玫瑰鹽、蒜蓉辣椒、烤肉醬。
她們家的蒜蓉辣椒超好吃的！萬搭。

▲菜單。
今日我們4大2小點的是「眾星拱北三人套餐 3488元」
正式上菜前會來份『前菜三品』(不在菜單中)

▲她們的三小品表現中規中矩，
沒有特別驚豔，但也不因只是前菜而有所馬虎。
雞肉是已去骨的雞腿肉，肉質還不錯，但烤起來較為費心，要注意肉塊放的位置的火侯。
要烤得熟又不烤焦是需要點基本功的！今天用餐有老公在，他是得心應手的。
櫻桃鴨胸跟松阪豬的口感都不錯，可惜的是切得有點薄。