泰式料理、日式料理(拉麵)、東方料理

[食記] 台南南區重慶故事金湯酸菜魚 夏林館

[食記] 台南南區重慶故事金湯酸菜魚 夏林館
針對「酸菜魚」這道料理,我們家目前只吃過台中刁民,而且全家上下都是讚不絕口,連平日吃較清淡的婆婆也給予好評!所以當我們知道台南也能吃到酸菜魚時,便想著改天也來品嚐一番(與刁民互相較量看看)講結論,我覺得台中刁民大勝!而重慶故事酸菜魚還不錯吃,但就是下意識拿刁民相比較下,會覺得略遜一籌不夠酸,不夠香,不夠辣,有點貴。店家有舉辦五星好評有送招待,所以目前估狗評價高達近1900則並擁有4.9顆星。 位於...

[食記]臺南東區 Siam Siam 泰式料理(南紡夢時代)

[食記]臺南東區 Siam Siam 泰式料理(南紡夢時代)
今天要分享的泰式料理餐廳是先生少數覺得好吃的XD但是整體來說價格不算便宜,但份量滿多的,我們有預算考量,所以有克制點餐,只點了四道菜,再特別為孩子點兩道可愛飲品,今日一家四口這樣吃,很有飽足感!我們甚至還打包呢。 Siam Siam泰式料理目前在臺(應該)有三家分店:南紡、華泰、土城日月光。我們今日造訪的南紡店位於A2館(新館)的6樓! 關於siamsiam,她的讀音就是泰國古名「暹羅」。品牌故事...

[食記] 台南東區 bitch小姐(台南店) 。泰式打抛豬/打抛通心麵。

[食記] 台南東區 bitch小姐(台南店) 。泰式打抛豬/打抛通心麵。
今天吃的是友人在IG上看到的食記,是我喜歡的泰式打抛豬飯。店家位於長榮路上,鄰近長榮女中,附近有付費停車場也有路邊停車格。▲門口一景,擺放有幾張椅子供候位等待。牆上貼有公告:比較特別的是5人以上才有低消要求!而且不提供白開水。現在防疫期間,店家的要求新增了人員一律在門口掃過實聯制、消毒、量額溫才能進去室內哦!會檢查實聯制畫面,做得滿確實的~!(防疫期間,號碼牌在騎樓發放唷!)客滿時要等候,但入座後...

[食記] 台南中西 沙白電台。朋友說是她吃過最道地的泰式打抛豬!

[食記] 台南中西 沙白電台。朋友說是她吃過最道地的泰式打抛豬!
去過泰國旅遊的朋友在群組裡跟大家推薦這麼一家小食攤,她說:「目前在台吃過打拋最道地」聽到「最道地」三個字,我馬上google了店家資訊並截圖給老公order!查了店家的fb粉絲頁,「沙白電台」中的「沙白」是「Sabai 」的發音,Sabai源自泰文,有放輕鬆慢慢來的意思在這裡用餐可以一邊聽著店家播放的泰國電台,讓大家輕鬆的享受這個夜晚。她們販售的時間滿晚的,在台南可以吃到打抛豬當做宵夜也太幸福了X...

[食記]台南東區 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)外帶。

[食記]台南東區 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)外帶。
我超喜歡吃豆芽菜!減肥時會自己用一大盤豆芽來炒肉絲當一餐果腹。所以在很久之前看到千千來台南吃菜良時,發現她們家拉麵上尖起來的豆芽山,真的十分吸引我!因為千千提及「想吃二郎系拉麵不用跑到日本」我還特別搜尋了「二郎系拉麵」「二郎系拉麵其特徵是很多油脂及超濃郁的豚骨醬油湯底,搭配粗麵條、肥肉叉燒及大量的蔬菜。」但之後有幾次,人都去到店門口了,卻總是被「人滿為患」的場景給嚇到打退堂鼓!今天與先生午餐約會,...

[食記] 台南中西區 双赫日式拉麵 | 一蘭風格 | 獨立小包箱

[食記] 台南中西區 双赫日式拉麵 | 一蘭風格 | 獨立小包箱
臨時起意請了半天特休,與先生來場午餐約會我們吃的是昨晚看到美食部落客分享的圖文—双赫日式拉麵。「總店」位於善化,是近日2021.11.26才進駐府城的「分店」唷!進入圖文前,附上菜鳥等級的小剪剪~ ▲台南店双赫位於巷弄中,門牌雖是「海安路二段269巷巷25號」但離「民族路99號巷內」較近!不管是從海安路還是民族路進入巷子,在大路上都劃有機車停車格唷,尤以海安路上數量為多。▲是老宅翻修。保留有老宅的...

[遊記] 台南西港廁所邊大排長龍的西品蝦仁爌肉飯/安定豬飼料傳統臺灣零食。

[遊記] 台南西港廁所邊大排長龍的西品蝦仁爌肉飯/安定豬飼料傳統臺灣零食。
今天中午吃的是在當地已經有五十年以上歷史的爌肉飯一份價格近百元,可能有人覺得口感普通,有人覺得貴,但她們在當地擁有高人氣且供不應求常常需要大排長龍是鐵錚錚的事實XD。主要客源還是當地人哦!不是那種觀光客店。此刻時間11:06平常日,我們抵達時已是大排長龍了,果然名不虛傳~她有另個響徹雲霄的封號就是『便所邊便當』!因為攤位處旁就是市場的公廁~!常常排隊的人龍就來到廁所前,才有此稱號。餐飲業現場如有大...