台南美食

[食記] 台南仁德 付家多采貴州風味羊肉粉

[食記] 台南仁德 付家多采貴州風味羊肉粉
這是在露營群組中看到前輩分享的美食,看到馬上截圖給老公,有默契,不需要我多言就知道我在想什麼~回了我一句「晚上go」行動派的!▲位於仁德的「付家多采」算是總店吧?因為近年在永康、安南區也陸續開了分店!▲店名很長,付家多采貴州風味羊肉粉顧名思義就是吃來自貴州的「羊肉粉」仁德的老板娘是來自貴州的媳婦,把在家鄉練就的好手藝完整在臺灣重現!連辣椒都是搭飛機從中國貴州進口的呢~!▲店面燈光明亮、乾淨。▲有飲...

[食記] 台南中西 沙白電台。朋友說是她吃過最道地的泰式打抛豬!

[食記] 台南中西 沙白電台。朋友說是她吃過最道地的泰式打抛豬!
去過泰國旅遊的朋友在群組裡跟大家推薦這麼一家小食攤,她說:「目前在台吃過打拋最道地」聽到「最道地」三個字,我馬上google了店家資訊並截圖給老公order!查了店家的fb粉絲頁,「沙白電台」中的「沙白」是「Sabai 」的發音,Sabai源自泰文,有放輕鬆慢慢來的意思在這裡用餐可以一邊聽著店家播放的泰國電台,讓大家輕鬆的享受這個夜晚。她們販售的時間滿晚的,在台南可以吃到打抛豬當做宵夜也太幸福了X...

[食記] 台南南區 原‧炭燒牛排

[食記] 台南南區 原‧炭燒牛排
今天吃飯的目的是慶祝聖誕節跟小朋友生日!小朋友生日吃得都比他老木來得精緻啊~。而今天餐廳是2021年初新開幕的牛排館,主打原塊牛肉分切,以濕式熟成方式料理。店址位於大成路上,在知名的老鄧牛肉麵的斜斜斜對面XD。對面有大片的汽車停車格,路旁也有機車格,停車十分方便。▲我們抵達時,店家還沒開門,但在店外可透過廚窗看到店內冰櫃裡的原塊牛肉。▲店內兩面採光,白天用餐會很明亮,但晚上燈光還是有點昏暗。而座位...

[食記]台南東區 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)外帶。

[食記]台南東區 菜良sara日式拉麺(二郎系拉麵)外帶。
我超喜歡吃豆芽菜!減肥時會自己用一大盤豆芽來炒肉絲當一餐果腹。所以在很久之前看到千千來台南吃菜良時,發現她們家拉麵上尖起來的豆芽山,真的十分吸引我!因為千千提及「想吃二郎系拉麵不用跑到日本」我還特別搜尋了「二郎系拉麵」「二郎系拉麵其特徵是很多油脂及超濃郁的豚骨醬油湯底,搭配粗麵條、肥肉叉燒及大量的蔬菜。」但之後有幾次,人都去到店門口了,卻總是被「人滿為患」的場景給嚇到打退堂鼓!今天與先生午餐約會,...

[食記] 台南安平 現場不一定買得到的-喵嫂鹹酥雞 麻辣香鍋。

[食記] 台南安平 現場不一定買得到的-喵嫂鹹酥雞 麻辣香鍋。
消費日期:2022.01.07 今天(1/7)剛打完第三劑COVID-19追加劑(莫德納), 所以趁著副作用發作前,趕緊吃點鹹酥雞壓壓驚! 也慶幸當晚馬上壓驚,因為接下來的副作用真的頗難受的~~。 標題有點誇張了啦! 現場點餐不會買不到,而是可能一等就要兩三個鐘頭! 因為店家接受電話、FB預訂,所以訂單熱絡下,一排就是幾個鐘頭的訂單! 例如我們預約21:00取餐,在等餐時,有客人想點餐,老板告知他...

[食記] 台南中西區 双赫日式拉麵 | 一蘭風格 | 獨立小包箱

[食記] 台南中西區 双赫日式拉麵 | 一蘭風格 | 獨立小包箱
臨時起意請了半天特休,與先生來場午餐約會我們吃的是昨晚看到美食部落客分享的圖文—双赫日式拉麵。「總店」位於善化,是近日2021.11.26才進駐府城的「分店」唷!進入圖文前,附上菜鳥等級的小剪剪~ ▲台南店双赫位於巷弄中,門牌雖是「海安路二段269巷巷25號」但離「民族路99號巷內」較近!不管是從海安路還是民族路進入巷子,在大路上都劃有機車停車格唷,尤以海安路上數量為多。▲是老宅翻修。保留有老宅的...

[遊記] 台南西港廁所邊大排長龍的西品蝦仁爌肉飯/安定豬飼料傳統臺灣零食。

[遊記] 台南西港廁所邊大排長龍的西品蝦仁爌肉飯/安定豬飼料傳統臺灣零食。
今天中午吃的是在當地已經有五十年以上歷史的爌肉飯一份價格近百元,可能有人覺得口感普通,有人覺得貴,但她們在當地擁有高人氣且供不應求常常需要大排長龍是鐵錚錚的事實XD。主要客源還是當地人哦!不是那種觀光客店。此刻時間11:06平常日,我們抵達時已是大排長龍了,果然名不虛傳~她有另個響徹雲霄的封號就是『便所邊便當』!因為攤位處旁就是市場的公廁~!常常排隊的人龍就來到廁所前,才有此稱號。餐飲業現場如有大...

[食記] 台南市灣裡 菜市場前鱔魚意麵、小丸子鹽酥雞。

[食記] 台南市灣裡 菜市場前鱔魚意麵、小丸子鹽酥雞。
分享一間頗受在地人推崇的鱔魚意麵,就位於灣裡菜市場斜斜對面,所以大家都以『市場前鱔魚意麵』來稱呼。屏東的親友來台南,唸唸不忘著春節時初嚐的意麵味道,於是今晚便帶他們來店面吃。(內用比外帶好吃100倍)現在時間已經八點多了,難得拍到沒有排隊的畫面。不然平時可是一開店就出現人潮,外帶排隊更是家常便飯。目前這家店有三個人在負責,男主人負責大火翻炒料理,女主人則是在料理檯邊打包、裝盛,還有店家的兒子則負責...

[2019春節] 台南南區 涼咪咪早餐店 x 水交社公園。

[2019春節] 台南南區 涼咪咪早餐店 x 水交社公園。
開業已久的涼咪咪早餐店,販售的品項以土司為主,烤起來的口感就是特別有古早味!尤其以花生乳廣為人知。位於三角窗的位置,綠底白字的招牌顯而易見。而人潮也是絡繹不絕,尤其我們又是在春節連假前往用餐的,一進到店內就快狠準的找了空桌,然後點餐人潮多再加上現點現作,所以上菜速度頗慢的,要耐心等待。店內位置不算多,且用餐空間滿狹隘的,不是挺舒適。四大四小擠在最後面的位置。菜單,煎蛋類的不算便宜!括弧裡的荷包蛋‧...

[食記] 台南南區-體育場攤販中心3號 好吃的什錦麵(永福麵店)。

[食記] 台南南區-體育場攤販中心3號 好吃的什錦麵(永福麵店)。
這間在附近住戶、上班族間有個口耳相傳的稱呼:『好吃的什錦麵』其實她是有店名的:『永福美食店』,但因設攤於體育場後方的攤販中心3號攤,所以久而久之,大家可能不知道永福美食店,反而比較常說3號攤或什錦麵。今天利用個人輪休時間在大隊部進行某種器材的訓練的先生,為了帶上我吃好吃的什錦麵,他犧牲了公發便當。▲在體育場後方的攤販中心,感覺滿蕭條的,不過還有部份店家營業中。▲而永福麵店就位於極限溜冰場(?)的正...