2023.06.23 [食記]台東市 阿鋐炸雞(正氣店/新生店)。 ♫ 台 東 美 食 ♫ Tweet 分享 阿鋐炸雞跟藍蜻蜓其實很類似,因為阿鋐是原藍蜻蜓員工出來自己開業的,現在還開了新生的分店。一直以來,兩家各有各的擁護者,但網路上如果有人提問要吃哪家(藍蜻蜓V.S.阿鋐)時,阿鋐總是首選!阿鋐的網路聲量>藍蜻蜓不過對我而言,阿鋐炸雞一直是我買不到藍蜻蜓的備取炸雞XD 正氣店 阿鋐炸雞位於正氣路上,在舊的老東台米苔目及林家臭豆腐的斜對面。 為早期藍蜻蜓的員工(圖中的點餐店員)自己出來開業,高中時期買藍蜻蜓時對她超有印象,因為也是在櫃台負責點餐,動作超俐落、出餐迅速。 正因為是藍蜻蜓出來的,所以產品口感大同小異尤其是雞塊,皆是帶骨的雞塊,皮薄多汁,尤以特殊的古早味,是讓人吮指留香、難以忘懷的獨門祕製配方!不過根據在地友人表示,阿鋐似乎已經有領先一步的趨勢了。這次先生買了兩百塊錢的雞塊,點餐前我不斷耳提面命先生『買少一點』因為之前買過四百元、二百元的雞塊,份量之多吃到有點反胃,結果先生:『因為每次都被妳一個人吃光!當然覺得多』XDDDDD。 截自FB官網最新的菜單。阿鋐炸雞—正氣店地址: 台東市正氣路163號營業時間:11:00–23:00公休日:每週二 新生店 分店的店面比較寬敞。 內用空間寬敞、燈光明亮。食用心得,我覺得正氣店的口感來說比較鮮嫩,正氣店勝。 阿鋐炸雞-新生店地址:台東市新生路606號營業時間:15:30-22:00公休:每週二 ————————文章結束,以下是廣告—————————— 相關文章[食記]台東市區 老東台米台目[食記]台東鹿野高台 春一枝。台南 不推薦魚子醬舞蹈教室 / 流行舞KPOP[食記]台東市區 林記牛肉麵[食記]台東市 在地人推薦的阿咪米台目/米苔目。[食記]台東市區 樂食Love EAT /食材新鮮手工精緻早午餐[遊記] 台東知本 黑松羊肉爐 x 知本煮溫泉蛋 x 隨喜溫泉(車泊點)。[食記]台南中西區 上富小吃店/500碗。走過一甲子改裝文青風再出發。[食記]台東市 客來吃樂/在地人激推必吃!只賣大腸蚵仔麵線跟綠豆蒜。
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