[食記] 台南中西區 悅律鹹粥。24小時美食供應不間斷(2023年新菜單)

分享

位於中西區的悅津鹹粥,就在阿堂鹹粥的下一個圓環。
所以常常被拿來跟阿堂比較,
再加上她們店名有女性生理期的諧音,所以頗富知名度
(啊當然不只是因為諧音而知名啦XD)

這裡不好停車,
但是多走幾步路其實都還是有停車格的。
像此次造訪,我是利用中午用餐時段自己騎著機車風塵僕僕前往!
我把機車停在赤崁樓前的停車格。
一路上就一邊欣賞路過的美食店家XD
例如福泰飯桌

店家外觀

有公告明示以下資訊
一般鹹粥:土魠+蚵仔
綜合鹹粥:土魠+蚵仔+虱目魚肉。
不加芹菜、香菜、蒜頭酥、肉燥都請提早告知!
另外魚皮、魚肚都標明無刺!
魚丸無冰砂;
土魠強調是「正品」!
其實在臺南,每家使用的土魠都應該是正品啦!因為太容易分辨了~
是「土魠魚羹」的魚塊因有裹粉再炸過,口感上比較「難區分」,
因此有部份店家因成本問題,會選擇較便宜的「白北」及「馬加」,甚至「石鮫」來充當土魠。




菜單

琳琅滿目,寫得很清楚,但是一時間會看不懂我到底要吃什麼XD!!
價位也是便宜的。

悅津除了粥品外,還有超多選擇的小菜!自行夾取後跟老板算帳~
(價格沒有明示)

用餐心得

因為只有我一個人,所以在這裡也只點了一碗魚皮粥XD! NT.75元

悅律鹹粥是湯泡飯,湯頭裡加有芹菜、蒜頭酥以及肉燥!
魚皮只要新鮮就好吃。

整體來說,我覺得她們家口味是適中的,
湯頭則因有加了肉燥,所以雖清淡但有特別的鹹香味。
店家24小時營業,是半夜還沒睡、早晨起不來想吃鹹粥也吃得到的選擇。


店家資訊

悅津鹹粥
google評價:3.8分 / 4417則
地址:台南市中西區西門路二段332號
無休/24小時營業

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *